Croquetas de Arroz
Ingredientes:
Arroz blanco cocido.
Jamón y queso.
Huevo.
Pan rallado.
Aceite para freir.
Preparación:
El arroz lo mezclas con huevo, harina para todo uso, sal y pimienta, formas una bola y lo rellenas con jamón y queso, luego pasas por huevo y pan rallado y lo freimos o lo llevamos al horno. Es muy fácil.
Se puede hacer con el arroz que te sobró de una comida anterior.
